222357, Минская область, г. Воложин, ул. Горького, 23

по будням: 8.00 - 17.00, обед: 13.00 - 14.00
суббота: 9.00 - 14.00

 

О создании должных условий труда, организации горячего питания при проведении уборочной

16.08.2019

Специалистами государственного учреждения «Воложинский районный центр гигиены и эпидемиологии» осуществляется государственный санитарный надзор за условиями труда, организацией питания механизаторов при проведении уборочной кампании.

Все силы в хозяйствах задействованы для того, чтобы качественно и в оптимальные сроки завершить уборку урожая. Успешное проведение массовых полевых сельскохозяйственных работ зависит не только от стабильной работы техники, немаловажную роль играет при этом здоровье и трудоспособность механизаторов. Поэтому вопросам организации горячего питания, созданию должных условий труда и быта придаётся важное значение.

Всем руководителям сельскохозяйственных организаций и предприятий перед началом массовых сельскохозяйственных работ были направлены информационные письма с указанием требований, предъявляемых к созданию должных условий труда, организации горячего питания, банного обслуживания работников, приведению в должное санитарно-гигиеническое состояние реммастерских, складов пестицидов, агрохимикатов, минеральных удобрений. Были проведены семинары для должностных лиц, ответственных за указанные вопросы, гигиеническое обучение работников столовых и раздатчиц.

При проведении массовых полевых сельскохозяйственных работ в хозяйствах организована работа 7 столовых и 4 котлопунктов, только в СХУ «Бобровичи» УП «Минскоблгаз» горячее питание доставляется из Воложинского райпо, осуществляется одно-двухразовое горячее питание механизаторов, выдача минеральной воды.

В должном санитарно-техническом состоянии находятся столовые в ОАО «Лоск», ОАО «Агро-Вишневский», КСУП «Воложинское», ОАО «Агро-Дубинское».

Вместе с тем при мониторингах организации горячего питания выявляются различные нарушения законодательства.

Так, при мониторинге котлопункта в КСУП «Першаи» установлено, что в помещениях не поддерживалась чистота: на подоконниках, стеллажах для чистого кухонного инвентаря и шкафа для хлеба имелась пыль; не проводятся дезинфекционные мероприятия, имеются мухи; для хранения первого блюда перед раздачей используется изношенной грязное ведро; нарушается товарное соседство продуктов в холодильнике; не содержится в чистоте контейнерная площадка, захламлена картонной тарой.

На котлопункте КСУП «Саковщина» при мониторинге 14 августа текущая уборка проводилась без применения средств дезинфекции; холодильник, емкость для хранения мисок не вымыты; не поддерживается в исправном состоянии стена в моечной посуды: краска частично осыпается, в затеках; используется терка с коррозией, для приготовления чая кастрюля с отбитой эмалью; отсутствуют разовые полотенца у раковины для мытья рук; в обращении находились сосиски вареные из мяса птицы с истекшим сроком годности; недостаточно столовой посуды для питания механизаторов: имеется только 23 ложки, 31 тарелка для вторых блюд, хотя питалось 41 человек; территория вокруг здания котлопункта не обкошена от сорняков.

В столовой ОАО «Лоск» с оконного откоса в разделочном цехе для мяса течет дождевая вода; у раковины для мытья рук отсутствует дозатор для антисептика.

При осуществлении надзора за условиями труда в сельскохозяйственных организациях особое внимание уделяется санитарно-гигиеническому и техническому состоянию производственных и бытовых помещений, обеспечению средствами индивидуальной защиты, аптечками, фактическому состоянию и содержанию территорий и объектов хозяйства.

Регулярно выявляются нарушения в содержании территорий. За август были выявлены типичные нарушения, а именно - не были обкошены территории машинных дворов КСУП «Саковщина-Агро», ОАО «Агро-Вишневский», ОАО «Судниковский», не очищены контейнера КСУП «Саковщина-Агро», ОАО «Богдановское», ОАО «Лоск».

Не выполняются рекомендации по проведению ремонтов зданий мастерских. В мастерских КСУП «Подберезье», КСУП «Саковщина-Агро», ОАО «Богдановское», д. Маньковщина, и а.г. Першаи КСУП «Першаи-2014», ПУ «Раков» ПУ «Доры» КСУП «Воложинское» протекает крыша; необходим ремонт здания бани машинного двора в д. Сугвозды ОАО «Агро-Дубинское».

Проблемным вопросом остается обеспечение работников санитарно-бытовыми помещениями, их своевременный ремонт. Во многих хозяйствах в мастерских отсутствуют гардеробные, обеспеченные шкафами для переодевания.

Не действуют душевые в РММ ПУ «Доры» и ПУ «Раков» КСУП «Воложинское», в мастерской ОАО «Судниковский» из-за неисправных водонагревателей. Не созданы условия для соблюдения личной гигиены работающими из-за отсутствия умывальников в мастерских ОАО «Лоск» (имеется только приспособленный), ОАО «Агро-Дубинское» д. Сугвозды и а.г. Дубина, ПУ «Доры», ПУ «Раков» КСУП «Воложинское», не действует умывальник в мастерской КСУП «Саковщина-Агро» (сломан смеситель). В ряде мастерских отсутствуют мыло и одноразовые полотенца.

Основными проблемными вопросами в сезонных складах по хранению пестицидов и агрохимикатов остаются недостаточные размеры складов (ПУ «Пугачи», КСУП «Сивица», КСУП «Подберезье», ОАО «Агро-Дубинское»); не соответствующие помещения для хранения пестицидов и агрохимикатов, отсутствие механической вентиляции и возможности организовать сквозное проветривание из-за расположения складского помещения внутри зерносклада, или склада материальных средств – ОАО «Агро-Дубинское», ПУ «Пугачи» КСУП «Воложинское», ООО «Адамово-Агро», КСУП «Подберезье», КСУП «Сивица», ОАО «Воложинский льнокомбинат». Необходимость ремонта складов: протекает крыша сезонного склада по хранению пестицидов в ОАО «Воложинский льнокомбинат», КСУП «Подберезье».

В настоящее время не завершен медосмотр в соответствии с графиком в КСУП «Сивица», КСУП «Воложинское», что свидетельствует о снижении ответственности руководителей.

Отсутствие необходимых условий труда работников сельского хозяйства в мастерских и сезонных складах ядохимикатов, при протравливании и внесении минеральных удобрений на полях, создаёт угрозу жизни и здоровью работников, может привести как к росту общей и производственно-обусловленной заболеваемости, так и к развитию профессиональных заболеваний.

За истекший период 2019 года проведен мониторинг всех субъектов сельского хозяйства, подготовлено 68 рекомендаций по устранению нарушений, направлено 16 ходатайств о привлечении к дисциплинарной ответственности.

Государственный санитарный надзор по данному направлению продолжается.

Врач-гигиенист (заведующий отделом гигиены)

Воложинского РЦГиЭ С.А.Марчик

Врач-гигиенист

Воложинского РЦГиЭ Н.М.Булова

Разработка:
«ЦВР «ОКТЯБРЬСКИЙ»