Перечень ОДОБРЕННОЙ продукции по разработкам Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, предлагаемый для реализации в школьных буфетах и результаты гигиенического ранжирования (профилирования)
|
№ п/п |
Наименование продукции |
Изготовитель |
|
1. |
Ацидофилин. (СТБ 2206-2017 Продукты кисломолочные) Изготавливается с использованием пробиотической культуры |
ОАО «Глубокский МКК» |
|
2. |
Кефир Молоко коровье нормализованное, закваска на кефирных грибках |
ТМ «Беллакт» |
|
3. |
Кефир с бифидобактериями Молоко коровье нормализованное, закваска на кефирных грибках, концентрат бактериальный сухой бифидобактерий |
ТМ «Беллакт» |
|
4. |
Ветчина вареная рубленая «Алфавитка» высшего сорта для детей (технология разработана совместно РУП «Институт мясо-молочной промышленности» и СЗАО «Агрокомбинат «Колос»). Изготавливаются из кускового мяса птицы. |
СЗАО «Агрокомбинат «Колос» |
|
5. |
Колбаса вареная высшего сорта «Алфавитка» для детей (СТБ 2247-2012) Изготавливаются из кускового мяса птицы |
СЗАО «Агрокомбинат «Колос» |
|
6. |
Паштет «Алфавитка» для детей (технология разработана совместно РУП «Институт мясо-молочной промышленности» и СЗАО «Агрокомбинат «Колос»). Изготавливаются из кускового мяса птицы |
СЗАО «Агрокомбинат «Колос» |
|
7. |
Кефир для питания детей раннего возраста. (СТБ 1859-2016) Предназначен для непосредственного использования в пищу для детей в возрасте от 1 года до 3 лет и других возрастных групп населения |
ОАО «Бабушкина крынка»; Волковысское ОАО «Беллакт»; ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат»; ОАО «Минский молочный завод № 1» |
|
8. |
Молоко питьевое для питания детей раннего возраста. (СТБ 1860-2016) Предназначен для непосредственного использования в пищу для детей в возрасте от 1 года до 3 лет и других возрастных групп населения. |
ОАО «Бабушкина крынка»; Волковысское ОАО «Беллакт»; ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат»; ОАО «Минский молочный завод № 1» |
|
9. |
Ацидофилин. (СТБ 2206-2017 Продукты кисломолочные) Изготавливается с использованием пробиотической культуры ацидофильной палочки и лактококков |
ОАО «Глубокский МКК» |
|
10. |
Биопродукты кисломолочные «Бифитат» диетического лечебного и диетического профилактического питания (ТУ РБ 02906526.047 – 98) Изготавливается с использованием пробиотических культур ацидофильной палочки, бифидобактерий и термофильного стрептококка |
ОАО «Молочный мир», КПУП «Мозырские молочные продукты», ОАО Рогачевский МКК», ОАО «Милкавита», «Молочный гостинец» (ОАО Минский молочный завод №1), ОАО «Полоцкий молочный комбинат», ОАО «Барановичский молочный комбинат» |
|
11. |
Творог для питания детей от шести месяцев до трех лет ТУ BY 100377914.584-2010 Предназначен для непосредственного использования в пищу для детей в возрасте от 6 месяцев до 3 лет и дошкольного и школьного возраста |
ОАО «Рогачевский МКК» |
|
12. |
Молоко стерилизованное для питания детей раннего возраста |
ТМ «Беллакт» |
|
13. |
Кефир Молоко коровье нормализованное, закваска на кефирных грибках |
ТМ «Беллакт» |
|
14. |
Кефир с бифидобактериями Молоко коровье нормализованное, закваска на кефирных грибках, концентрат бактериальный сухой бифидобактерий |
ТМ «Беллакт» |
|
15. |
Биолакт без сахара Молоко коровье нормализованное, закваска термофильных молочнокислых стрептококков и ацидофильных палочек |
ТМ «Беллакт» |
|
16. |
Йогурт с пребиотиком без сахара Молоко нормализованное, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: дикрахмаладипат ацетилированный, пектин), пребиотик (ФОС), закваска. |
ТМ «Беллакт» |
|
17. |
Творог для питания детей раннего возраста Без сахара |
ТМ «Беллакт» |
|
18. |
Творог для питания детей раннего возраста «Груша» |
ТМ «Беллакт» |
|
19. |
Творог для питания детей раннего возраста «Черника» Творог (молоко коровье нормализованное, закваска), фруктовый наполнитель пастеризованный «Черника» (черничное пюре, вода, сахар, черничный сок восстановленный, стабилизатор – пектин, ароматизатор натуральный, концентрированный лимонный сок) |
ТМ «Беллакт» |
|
20. |
Творог для питания детей раннего возраста «Банан - земляника» Творог (молоко коровье нормализованное, закваска), наполнитель «Банан - земляника» (вода, сахар, банан, концентрированное пюре земляники, крахмал кукурузный, концентрированный лимонный сок, концентрат из моркови, ароматизатор натуральный) |
ТМ «Беллакт» |
|
21. |
Творог для питания детей раннего возраста «Персик - клубника» Творог (молоко коровье нормализованное, закваска), фруктовый наполнитель пастеризованный «Персик - клубника» (вода, сахар, персиковое пюре концентрированное, клубничное пюре, ароматизаторы натуральные, стабилизатор – пектин, концентрированный сок из черной моркови, концентрированный морковный сок, конц. лимонный сок) |
ТМ «Беллакт» |
|
22. |
Коктейль молочный ультрапастер. для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенный кальцием и витаминами В, В6, D с какао «Шоколадная сказка» Молоко нормализованное коровье, сахар; какао-порошок; стабилизатор – каррагинан; минерал – кальция хлорид; витамины: В1 (тиамина гидрохлорид), В6 (пиридоксина гидрохлорид), D3 (холекальциферол). |
ТМ «Беллакт» |
|
23. |
Коктейль молочный ультрапастер. для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенный кальцием и витаминами В, В6, D с ароматом клубники Молоко коровье нормализованное; сахар; стабилизатор – каррагинан; ароматизатор натуральный – клубника; минерал – кальция хлорид; витамины: В1 (тиамина гидрохлорид), В6 (пиридоксина гидрохлорид), D3 (холекальциферол); краситель – кармины. |
ТМ «Беллакт» |
|
24. |
Коктейль молочный ультрапастер. для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенный кальцием и витаминами В, В6, D с ароматом ванили Молоко коровье нормализованное; сахар; стабилизатор – каррагинан; ароматизатор натуральный – ваниль; минерал – кальция хлорид; витамины: В1 (тиамина гидрохлорид), В6 (пиридоксина гидрохлорид), D3 (холекальциферол). |
ТМ «Беллакт» |
|
25. |
Коктейль молочный для питания детей дошкольного и школьного возраста в ассортименте (по ТУ) |
ОАО «Рогачевский молочноконсервный комбинат» |
|
26. |
Бифидопродукт для детского питания «Бифидин» |
ООО «Биомолпром» |
|
27. |
Йогурт для питания детей дошкольного и школьного возраста «Мандарин» с маршмеллоу (по ТУ) (Торговая марка «Вундеркини») |
Волковысское ОАО «Беллакт» |
|
28. |
Йогурт густой, обогащенный кальцием и витамином Д для питания детей дошкольного и школьного возраста (по ТУ) Торговая марка «СуперКид» |
ОАО «Савушкин продукт» |
|
29. |
Йогурт с топпером, обогащенный кальцием и витамином Д для питания детей дошкольного и школьного возраста (по ТУ) |
ОАО «Савушкин продукт» |
|
30. |
Творожная паста, обогащенная кальцием и витамином Д для питания детей дошкольного и школьного возраста (по ТУ) |
ОАО «Савушкин продукт» |
|
31. |
Печенье для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «печеНЯШКИ» с витаминами B1, B2, РР и железом |
СП ОАО «Спартак» (в 2022 г завершается разработка) |
|
32. |
Печенье для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «печеНЯШКИ» с витаминами Е, А, D3 и кальцием |
СП ОАО «Спартак» (в 2022 г завершается разработка) |
|
33. |
Печенье для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «печеНЯШКИ» без добавления сахара |
СП ОАО «Спартак» (в 2022 г завершается разработка) |
|
34. |
Печенье растворимое для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «Знайка-зазнайка» Алфавит |
ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» |
|
35. |
Печенье растворимое для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «Знайка-зазнайка» Дважды два |
ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» |
|
36. |
Печенье растворимое для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «Знайка-зазнайка» Весёлые фигуры |
ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» |
|
37. |
Печенье растворимое для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «Алфавит» |
ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» |
|
38. |
Печенье растворимое для питания детей дошкольного и школьного возраста: - «Choсo» |
ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» |
|
39. |
Мармелад VERY BERRY (масса упаковки 75 г) : - «Море пользы» с витаминами Е, В1, В2, В6 для питания детей дошкольного и школьного возраста Мармелад с добавлением концентрированных фруктовых соков, витаминов, натуральных красителей и ароматизаторов. Обогащен дефицитными для детей витаминами с учетом рекомендаций РУП «НПЦ гигиены» |
ОАО «Красный пищевик» |
|
40. |
Пюре из яблок, банана и киви для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. ТУ BY 190239501.960-2021 «Пюре на основе фруктов и овощей для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста» Упаковка - пакеты из комбинированных материалов типа «Пауч», 200 г |
ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» |
|
41. |
Пюре из персика, яблок и банана для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста. ТУ BY 190239501.960-2021 «Пюре на основе фруктов и овощей для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста» Упаковка - пакеты из комбинированных материалов типа «Пауч», 200 г |
ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» |
|
42. |
Пюре из груши, персика и манго для детей дошкольного и школьного возраста. ТУ BY 190239501.960-2021 «Пюре на основе фруктов и овощей для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста» Упаковка - пакеты из комбинированных материалов типа «Пауч», 200 г |
ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» |
|
43. |
Пюре из груши, банана и манго для детей дошкольного и школьного возраста. ТУ BY 190239501.960-2021 «Пюре на основе фруктов и овощей для детского питания для детей дошкольного и школьного возраста» Упаковка - пакеты из комбинированных материалов типа «Пауч», 200 г |
ОАО «Малоритский консервноовощесушильный комбинат» |
|
44. |
Сушки «Дочки-сыночки Са+» - продукция с низким содержанием сахара и низким содержанием натрия, является источником кальция и пищевых волокон. Содержание общего сахара - 3,99 г в 100 г (сушки из муки пшеничной первого сорта М36-27). Содержание натрия - не более 0,12 г/100 г. Содержание кальция – 23,8 мг/100 г. Источник пищевых волокон – содержание пищевых волокон в 100 г продукта до 4,23 г (сушки из муки пшеничной первого сорта М36-27). Свидетельство о государственной регистрации – ВУ.50.51.01.005.R.000363.07.22 от 15.07.2022. |
Филиал «Жодинский хлебозавод» |
|
45. |
Печенье «Постное» с семечками подсолнечника и льном (масса упаковки 220 г) Состав: мука пшеничная первого сорта, масло подсолнечное, сахар, крахмал кукурузный, инвертный сироп, ядра семян подсолнечника подсушенные, семена льна, соль поваренная пищевая йодированная, углеаммонийная соль, сода пищевая (натрий двууглекислый), ароматизатор «Ваниль». Массовая доля жира – 13 %, массовая доля сахара – 6,5 %, массовая доля соли – 1,2 %. |
СП ОАО «Спартак» |
|
46. |
Печенье «Постное» с кунжутом и льном Состав: мука пшеничная первого сорта, масло подсолнечное, сахар, крахмал кукурузный, инвертный сироп, кунжут, семена льна, соль поваренная пищевая йодированная, углеаммонийная соль, сода пищевая (натрий двууглекислый), ароматизатор «Ваниль». Массовая доля жира – 13 %, массовая доля сахара – 6,5 %, массовая доля соли – 1,2 %. |
СП ОАО «Спартак» |
|
47. |
Сухие завтраки. Хлебцы ржаные Состав: мука ржаная обойная хлебопекарная, мука пшеничная, пшеничные отруби, соль йодированная Высокое содержание пищевых волокон. Рекомендовано для диетического профилактического питания. Расчетное содержание клетчатки в 100 г сухого завтрака 8,2 г или 27 % от суточной потребности в пищевых волокнах. Пищевая ценность 100 г продукции: белки – 11 г, жиры – 2,0 г, углеводы – 56 г Моно и дисахариды – 1,23 г/100 г. Соль – 1 г/100 г. Энергетическая ценность – 280 ккал/1190 кДж |
КПУП «Кондитерская фабрика «Витьба»
|
|
48. |
Хлопья мультизерновые «Забота» Состав: мука пшеничная первого сорта, .мука гречневая. крупа рисовая, соль йодированная, комплекс нребиотиков «Элен» (инулин, лактулоза Продукция является источником пищевых волокон: в 100 г сухого завтрака содержится более 4 г пищевых волокон или 15 % суточной потребности. Рекомендовано для диетического профилактического диабетического питания. Способствует нормализации работы пищеварительной системы, (содержит сахара только природного происхождения. Сухой завтрак– не содержит ароматизаторов, красителей и консервантов. Пищевая ценность 100 г продукции: Белки – 11 г, жиры – 1,5 г, углеводы –71 г Моно и дисахариды – 1,55 г/100 г. Соль – 1 г/100 г. Энергетическая ценность – 350 ккал/1470 кДж |
КПУП «Кондитерская фабрика «Витьба»
|
|
49. |
Кукурузные шарики со вкусом сметаны с луком Состав: крупа кукурузная. масло рапсовое рафинированное дезодорированное, приправа «Посыпка со вкусом сметаны и лука» (сливки сухие, лук в порошке, паприка сладкая, натуральный ароматизатор лука, соль пищевая). Пищевая ценность 100 г продукции: Белки – 7 г, жиры 14 г, углеводы –59 г Моно и дисахариды – 1,5 г/100 г. Соль – 0,4 г/100 г. Энергетическая ценность – 390 ккал/1640 кДж |
ООО «Талань–М» РЕКОМЕНДУЕТСЯ СНИЗИТЬ СОДЕРЖАНИЕ СОЛИ ДО 0,25 Г /100 Г ПРОДУКТА. |
|
50. |
Кукурузные шарики со вкусом сыра Состав: крупа кукурузная. масло рапсовое рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка «Посыпка со вкусом сыра» (сыворотка молочная сухая, сыр в порошке, натуральный ароматизатор сыра, паприка сладкая, соль пищевая, антиокислитель – аскорбиновая кислота). Пищевая ценность 100 г продукции: Белки – 7 г, жиры – 14 г, углеводы – 60 г Моно и дисахариды – 2,1 г/100 г. Соль – 0,3 г/100 г. Энергетическая ценность – 390 ккал/1640 кДж |
ООО «Талань–М» РЕКОМЕНДУЕТСЯ СНИЗИТЬ СОДЕРЖАНИЕ СОЛИ ДО 0,25 Г /100 Г ПРОДУКТА. |
