222357, Минская область, г. Воложин, ул. Горького, 23

по будням: 8.00 - 17.00, обед: 13.00 - 14.00
суббота: 9.00 - 14.00

 

Санитарно-эпидемиологическое обеспечение сезонных полевых работ

01.07.2024

При осуществлении ремонта сельскохозяйственной техники необходимо обеспечить:

  1. работников ремонтных мастерских необходимыми средствами индивидуальной защиты (далее - СИЗ), комплектами спецодежды (обеспечить ее регулярную замену и стирку), контроль за применением.
  2. горячей водой душевые (бани) во время проведения полевых работ, обеспечить работу душевых, доступ в бытовые помещения, регулярную их уборку;
  3. наличие аптечек первой медицинской помощи в мастерских и автомобильных аптечек в каждом транспортном средстве.
  4. Обеспечить всех работников (механизаторов, слесарей) мылом.
  5. создать условия для соблюдения личной гигиены и принятия пищи работниками.

При организации горячего питания необходимо:

  1. Приказом назначить лиц, ответственных за организацию горячего питания и обеспечение доброкачественной питьевой водой лиц, привлекаемых к массовым полевым сельскохозяйственным работам.
  2. Провести необходимые ремонтные работы помещений котлопунктов и столовых, обеспечить бесперебойную работу водопроводных сетей и систем водоотведения, холодильного и технологического оборудования, электроводонагревателей.
  3. Пополнить в котлопунктах и столовых запас кухонной и столовой посуды (не менее, чем по два комплекта на каждого питающегося); разделочного и уборочного инвентаря, иметь достаточный запас моющих средств и средств дезинфекции, санитарной одежды. Провести осмотры и ремонты холодильного оборудования, иметь не менее 2 холодильников (для готовой и сырой пищевой продукции), морозильник. Привести в рабочее  состояние трёхсекционные моечные ванны для мытья столовой посуды и раковины для мытья рук персонала с разводкой к ним холодной и горячей воды, приобрести антисептик и жидкое мыло для обработки рук персонала, дозаторы для них, разовые полотенца.
  4. Для доставки пищи на поля выделить отдельный транспорт в надлежащем техническом и санитарном состоянии, обеспечить герметичность кузова для предотвращения попадания пыли при транспортировке. Выделить отдельные емкости для перевозки хлеба, чистой и грязной посуды. Приобрести достаточное количество термосов для перевозки горячей пищи, имеющиеся очистить, покрасить. Создать условия для соблюдения правил личной гигиены механизаторов: оборудовать умывальники в машинах для перевозки пищи, обеспечить их жидким мылом, разовыми полотенцами. При организации питания на полях создать условия для сбора твердых отходов и пищевых отходов.
  5. Обеспечить заблаговременное прохождение медосмотра и гигиенического обучения лиц, привлекаемых к приготовлению, транспортировке и раздаче пищи на полях; а также обязательного медосмотра работников, занятых на массовых сельхозработах (механизаторов, полеводов).
  6. Отремонтировать, очистить и продезинфицировать надворные туалеты, емкости для сбора и хранения твердых отходов.
  7. Очистить и благоустроить территории объектов питания.
  8. Обеспечить соблюдение условий хранения и сроков годности продовольственного сырья и пищевых продуктов используемых в питании, а также готовой продукции при транспортировке пищи на поля;

- соблюдать технологии приготовления блюд, обработки кухонной и столовой посуды, инвентаря.

9. На случай регистрации инфекции COVID-19 обеспечить проведение следующих санитарно-противоэпидемических мероприятий:

- создать условия для соблюдения социальной дистанции между работниками и другими лицами;

- проведение оценки состояния здоровья работников (отсутствие симптомов респираторных инфекций, не исключающих инфекцию COVID-19) и термометрии с документальным  подтверждением (ежедневная регистрация в журнале);

- размещение в общедоступных местах (на информационных стендах, табло и (или) иным способом) наглядной информации по профилактике инфекции COVID-19;

- обеспечение условий для соблюдения гигиены рук работниками с использованием дезинфицирующих средств для обработки рук или антисептических средств для кожи рук, в том числе с помощью установленных дозаторов;

- обеспечение исправности вентиляционных систем, фрамуг, форточек и иных устройств для проветривания помещений котлопункта;

- обеспечение контроля за использованием средств защиты органов дыхания работниками, физическими лицами при посещении объектов, организаций, если отсутствуют условия соблюдения социальной дистанции (1-1,5 м);

- проведение уборок помещений и оборудования с акцентом на дезинфекцию ручек дверей, санитарно-технических приборов, столовой посуды с использованием дезинфицирующих средств по вирулицидному режиму в соответствии с инструкцией по применению.

Для минимизации последствий действия высоких температур атмосферного воздуха на здоровье трудящихся в сельском хозяйстве,

необходимо обеспечить:

бесперебойную  работу  систем  вентиляции,  кондиционирования

воздуха,  организацию  воздушного  душирования   и  режимов

проветривания,  компенсацию  неблагоприятного  воздействия  одного

параметра микроклимата изменением другого в производственных помещениях, кабинах автотракторной техники,

организацию питьевого режима;

использование средств индивидуальной защиты и спецодежды из воздухо- и влагопроницаемых тканей, материалов с высокими отражающими свойствами, обязательно наличие головного убора при работах на открытом воздухе;

регламентацию  времени работы (изменение начала и окончания рабочей смены), организацию перерывов, при необходимости сокращение рабочего дня,

изменение режимов труда,  организацию  отдыха  в  санитарно-бытовых  помещениях  с оптимальным микроклиматом при работе на открытой площадке;

оптимизацию  пребывания  на  рабочих  местах  (непрерывно  или

суммарно за рабочую смену) при температуре воздуха выше допустимых величин согласно показателям гигиенического норматива.

В случае если температура в рабочем помещении или (на открытом воздухе) приблизилась к отметке 28,5 градусов, рекомендуется сокращать продолжительность рабочего дня на один час. При повышении температуры до 29 градусов – на два часа, при температуре 30,5 градусов – на четыре часа. Работа при температуре наружного воздуха более 32,5 °C по показателям микроклимата относится к опасным (экстремальным). Не рекомендуется проведение работ на открытом воздухе при температуре свыше 32,5 °C. Следует изменить порядок рабочего дня, перенося такие работы на утреннее или вечернее время.

В случае, если осуществляется работа на открытом воздухе при температуре наружного воздуха 32,5 °C и выше продолжительность периодов непрерывной работы должна составлять 15 - 20 минут с последующей продолжительность отдыха не менее 10 - 12 минут в охлаждаемых помещениях. При этом допустимая суммарная продолжительность термической нагрузки за рабочую смену не должна превышать 4 - 5 часов, для лиц использующих специальную одежду для защиты от теплового излучения.

Врач-гигиенист                                                                    Н.М. Булова

Разработка:
«ЦВР «ОКТЯБРЬСКИЙ»